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焼き菓子やデザート、スープなどに!メースのご紹介
2024年10月11日
スパイス
メースは、種子の周りの網目状の赤い部分です その中にナツメグがあります メースは、ナツメグよりも香りが穏やかで、焼き菓子やデザート、スープなどに用いられます